El objetivo de la actividad es reconstruir una cultura gastronómica agrourbana y promover los sabores tradicionales con rubros cultivados y cosechados en patios productivos para ser distribuidos por los CLAP
Madres productoras de la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos (Fundaproal), ente adscrito a la Gran Misión Abastecimiento Soberano (GMAS), participaron en la primera Fiesta Parroquial “Vívela Feliz Navidad” organizada por el Ministerio del Poder Popular de Agricultura Urbana (Minppau) en el Anfiteatro del Espacio Sociocultural de Antímano.
El evento contó con la participación de la Ministra Lorena Freitez, representantes de 8 Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), 11 Consejos Comunales, 2 Comunas y servidores de Fundaproal con un carrito arepero, atendido por la madre productora Lisbelys Martínez, del sector Carapita quien expresó su satisfacción de pertenecer a la familia de la nueva cultura alimentaria.
“Tengo 10 años trabajando para el más necesitado, y hoy formo parte de un proyecto que produce para mejorar nuestra economía familiar, mi carrito arepero, alimentación al alcance de todos”.
Lisbelys Martínez, también participó en el concurso con una representación del plato tradicional navideño compuesto por hallaca (con maíz cultivado por ella) y ensalada de gallina; por su parte la madre productora del mismo sector, Kemberly Guzmán, realizó venta textiles como: bolsos, pijamas, conjuntos para niños y niñas y portachequeras.
Asimismo, la Fundación realizó exposición de banco de semillas artesanales por parte de la madre productora María Casaruco, de la parroquia Antímano, quien manifestó que “la obtención de semillas ha generado ingresos para nuestra economía familiar y hemos ahorrado porque ya no compro tomate, cebolla, pimentón porque los cultivo para nuestro consumo diario” precisó Casaruco
La jornada contó con 4 estaciones; en primer lugar “Mi arma, mi plato” espacio para la formación y el debate sobre la política agrourbana, desarrollada por Deyni Quijada servidor de Fundaproal; segundo, “El Fogón del Arañero” lugar de encuentro de sabores donde se realizó un concurso de dulcería criolla y plato navideño.
En tercer lugar, “Mesa Servida” donde los participantes y asistentes a la Feria degustaron de un sancocho realizado por cocineros la parroquia y por último, “zona Fiestera” donde se presentaron músicos y cultores de la zona con sus expresiones artísticas.
Al respecto, la ministra Lorena Freitez precisó que las Fiestas “Vívela Feliz Navidad” se realizarán en 180 parroquias del país, “estas fiestas son para reconocer los esfuerzos productivos de los venezolanos, y los CLAP que se activaron mostrarán lo mejor de sus cosechas, recetas y cultura”.
El Gobierno Bolivariano comprometido con el pueblo venezolano, garantiza una navidad feliz a través de la GMAS produciendo, cosechando y trabajando desde los sectores populares con los patios productivos y la participación de los y las servidoras de Fundaproal.
Prensa Fundaproal/ RB
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